国分寺に４月オープンながら、早くも人気！　ココナッツカレーの専門店シシカリで頂く、スタミナカレー

国分寺駅の北口エリアでランチ候補を探していたときのこと

特にこれといった候補を持たず、フラフラ散策していた所に、画も言わぬスパイシーな香りが・・・

 

匂いにつられ、ふらふらと足を運んだその先には・・・

今年の４月にオープンした、カレー店「シシカリ」が。

 

実はこちらのお店、国分寺へ越してくる少し前、今年の４月にも１度訪問した事のあるお店

当時は、お店がオープン直後であったそうなのですが、こちらを訪れた私も、国分寺デビューの初日

当時は、なんら情報を持たず、フラッと立ち寄ったお店であったものの、後日詳細な情報を目にした所、同地には以前「ハバカーる。」というカレー店があったのだとか。

 

その「ハバカーる。」も人気店ではあったものの、現在は福島に移転

その開いたテナントにて、今年の４月、新たにオープンしたのが、この「シシカリ」になるそうです。

 

当時は、そんな背景など知らず、ただただ「美味い！！」と絶賛していただけのカレー

しかし、あれから半年が経過し、お店も既に人気店であると同時に、私自身も多少は国分寺の事が分ってきた所

そんな両者が、再び出会った時、果たしてシシカリのカレーはどんな味わいを見せてくれるのか！？

（きっと変わらないとは思う）

という訳で、ココナッツの香りにつられながら、シシカリへ二度目の訪問となりました。

国分寺駅前の人気店、ハバカーる。跡地に４月オープン　ココナッツカレーのお店、シシカリ

さて、こちら「シシカリ」ですが、店名にもある通り、カレーのベースはココナッツ

ココナッツカレーと言えば、一般的にはいわゆる、「タイカレー」を思い浮かべる所なのですが、

メニューを見る限り、タイカレーとは言い難い、どちらかと言えば国産カレーを彷彿させる品々ばかり

その中にあって、キーマカレーなどの姿を見ると、むしろインドカレーを思い浮かべる所となるのですが、その雰囲気ともまた異なるのです。

 

インドでもタイでもないなら、となると欧風？

とも想像を浮かべるものの、これもまただいぶ遠い存在。

 

お店の説明を読む限り、そのコンセプトは

ココナッツを主体とした、アジアンカレーと説明されています

ですが、こちらのカレーを一度味わった私の印象で傾向を例えるとするなら、昨今ブームになりつつある「中華系カレー」に近しいスタンス

 

ただし、いわゆる町中華が提供するカレーでは無く、中華のテイストにアジアンカレーのココナッツ要素を組み込んだ

まさしく「越境カレー」もしくは「アジアンカレー」と呼称するのが、一番シックリくる味わいじゃないでしょうか。

 

そんなシシカリですが、店内に入るとより詳細なメニューが

基本となるカレーは、

・チキンカレー

・スタミナカレー

・キーマカレー

の三種となっており、これらに細かなトッピングの有無で調整された、計７品が提供されているものとなります。

 

という訳で、この日オーダーしたカレーですが、私はスタミナカレーを３辛にてセレクト

また、共にお店を訪れた友人は「チキンカレー」をオーダーする事に。

インドでもタイでも欧風でも無い、正に越境カレー？　ココナッツ香るスタミナカレーを食べてみた

カウンターを中心とした、決して広いとは言い難い店内

それでありながら、連日昼時には満席を繰り返し、時には店外に列を成すほどの人気店となった、国分寺駅前のカレー店、シシカリ

 

同店を始め、国分寺にはカレーの名店が多く、また近隣の駅まで足を伸ばせば、その数は増加する一方

これだけ多くのカレー店がひしめくエリアであるにも関わらず、オープンから僅か半年で、人気店の一店に数えられる訳ですから、その確かな実力はお墨付きとも言えます。

 

ちなみに、この日は開店直後での入店となった為、待ち時間はなし

早々にカウンターへと座り、注文を終える事１０分弱

一足先に提供されたのは、友人の注文為た品で

こちらが、チキンカレー（2辛）となります

ココナッツをベースにしたサラッとしたカレーソース

しかし、そこに加わる具材は、キャベツ、竹の子、ほうれん草と、まるで野菜炒め

そう、この野菜の活用法こそが、今巷で流行の兆しを見せている、中華風カレーらしさを感じさせる部分となるのです。

 

同カレーから遅れる事１分少々

続いて提供された、私の注文がこちら

スタミナカレー（３辛）となります。

 

先ほどのチキンカレーより、一層辛さを増したかのような、鮮やかな赤が広がるカレー

そのトッピングは、チキンカレー同様の野菜３品に加え、スタミナ感を増すべく

・キクラゲ

・ニンニク

・もやし

が具材として顔を覗かせています

 

更に、チキンの代役としてこちらの主役を飾っているのが、

この、豚バラ肉

 

先ほどのチキンカレーですら、中華らしさを演出していたものの、こちらのスタミナカレーは、その風合いを一層濃くした、華僑の様な仕上がり

また、辛味としてか、スタミナ色を濃くする目的か、豆板醤も使用されているので、その中華推しは、一層高まるカレーとなっております。

 

これだけスタミナ旺盛なトッピングが名を連ねると、さぞかししつこそうな味わいを想像させるのですが、これがまた

ベースとなるスパイスは、ココナッツと一体感を生み出している為、見かけほどのシツコサは感じさせません

それでいながら、店外まで香るココナッツの風味は色濃く、野菜炒めの様な具材達とも見事に一体感を生み出しています。

 

ココナッツにカレー風味が加わっているとは言え、その具材は野菜炒めそのもの

これがご飯に合わない理由は存在せず、当然の如くワシワシとご飯を掻き進めてくれる、食欲を促進する仕上がりとなっているのです。

 

今回は３辛をチョイスしましたが、個人的にはまだまだ攻められる辛さである、と確信

次は、５辛以上を目指していき、ココナッツと辛味の融合を、一層深く味わいたくなる、そんなお勧めカレーとなりました。

 

シシカリ

■ ししかり

■ 住所：東京都国分寺市本町2-9-3

■ 営業時間：11:30～15:00 / 18:00～21:30

■ 定休日：不定休（Twitterを参照）